農園日記

農園日記

2017年12月31日

養蜂の越冬

今年養蜂に挑戦中です。 毎年マンゴーの受粉用に西洋蜜蜂を借りて受粉していましたが、今年から養蜂に取り組んでいます。 毎日試行錯誤を繰り返していますが、分蜂に成功! 越冬に向け巣箱を保温しています。 来春は、ブルーベリー、 ...

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かき氷

夏季限定!果汁たっぷりかき氷やフレッシュジュースもどうぞ!
近藤農園の名物となりました、フレッシュな果汁をたっぷりかけたかき氷や濃厚なフレッシュジュースを休憩にどうぞ。 かき氷は、完熟マンゴーとブルーベリーをご用意しております。ご家族や友人同士で、シェアして食べ比べてみるのも楽しいかも?!

ジュース

ジャム作りジャム作り

大人気のブルーベリージャム作り体験も!
農園オープン期間中の毎週木曜日に、ブルーベリージャム作り体験ができます。
午前中AM10:00、午後PM2:00の2回、1時間30分位で体験できます。参加希望の場合は、予約をお願いします。
参加者には、ジュース又は、かき氷がサービスでついています。参加料は1,500円(材料費別途)。ジャム瓶で3個できます。
エプロン、三角巾、手ぬぐい、少しジャムが余りますので、入れ物を持参してください。
ジャムは1年間保存できる本格的なものですので、マイラベルを貼ってお友達にプレゼントするのもいいですね♪

近藤農園ブルーベリー

太陽の光がさんさんと輝く7月、今年もブルーベリーの良い香りに包まれて、収穫の季節がやってきました。 近藤農園のブルーベリーは、低木栽培。お子様でも簡単に手が届く高さですので、ご家族で摘み取りを楽しんで頂きたいと思っています。 だからこそ、農薬を使わない栽培にはこだわっています。 甘くて美味しいブルーベリーを、ぜひ一度ご賞味ください。

近藤農園のブルーベリーについて詳しく見る

近藤農園の完熟マンゴー

本当に美味しいマンゴーを食べたことがありますか?完熟マンゴーとは、実が熟しきって真っ赤になり、自然とネットに落ちてから収穫したマンゴーのことです。鹿児島の暖かい気候で育ったマンゴーは、とろけるような甘さが特長。近藤農園では、まるで我が子のように大切に育てたマンゴーをより沢山の人に味わっていただくために、ジャムやジュースの加工・販売も行っております。

近藤農園の完熟マンゴーについて詳しく見る

近藤農園のお取り寄せ商品

近藤農園のお取り寄せ商品

特選贈答用完熟マンゴー

最高級の特選マンゴーです。
キズがなく、赤色の発色が良好な物を選んで出荷します。7月~8月に予約順位出荷します。

 

 

近藤農園のお取り寄せ商品

特選ブルーベリー

農薬を使わず栽培し、太陽を一杯浴びて育ったブルーベリーです。 大粒だけを厳選しました。7月~8月に予約順位出荷します。

贈答用加工品

御中元・お歳暮など贈答用化粧ケースです。のし紙等はご用命ください。

マンゴー&ブルーベリー

贈答用マンゴー&ブルーベリー

最高級の特選マンゴーと農薬を使わず栽培したのブルーベリーの詰め合わせです。7月~8月に予約順位出荷します。

ジャム

自社の加工場で減圧釜で香り豊かな甘さ控えめのジャムにしました。果肉をたっぷり感じて頂けるジャムです。

ジュース

果汁たっぷり使ったチョット贅沢な濃厚ジュースです。

コンポート

大粒のブルーベリーをそのままシロップ漬けしました。

まるごとソース

ソース

果実を贅沢に使い濃厚なソースを作りました。
ヨーグルト、野菜サラダ、カクテル等にお使いください。

飲む果汁ゼリー

飲む果汁ゼリー

当園の粒選りの果実を使って濃厚な飲む果汁ゼリーを作りました。

はちみつ

はちみつ

自然豊かな野原を蜂達が一生懸命駆け回って蜜を採集してきました。
非加熱で瓶詰めしました。

加工センターを開設

加工センターを開設しました。皆さまの新鮮な素材の商品化をお手伝いします!
当センターは、鹿児島県内の新鮮な農産物を素材とした商品を通じ、地域おこしに取り組んでいきます。商品開発から製造までのお手伝いをいたしますので、まずは電話にてお問い合わせください。お電話の際、具体的なことが決定している方は以下の情報をお知らせください。
●加工したい農産物 ●製造したい商品
●ご希望のパッケージ・荷姿 ●ご希望の予算、スケジュール

詳しくはこちら

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