| 開園期間 | 毎年７月上旬〜８月２０日まで（毎週水曜日定休日） ※詳しい開園日はお知らせでご確認ください。 |
|---|---|
| 営業時間 | 午前９時〜午後５時 |
| 摘み取り料金 | 大人500円 小学生300円 ※園児以下は無料です。 ※摘み取った分は、100g300円でお買上げ頂けます。 |
| 食べ放題 | 30分間食べ放題 大人1,500円 小学生600円 |
| ご注意 | ※天候・生育状況にうよっては摘み取りできないことがあります。予めご了承ください。 ※団体様は事前にご連絡ください。 |
| アクセス | 鹿児島県薩摩川内市水引町６２９０ |
02
ブルーベリー農家が教える
完熟ブルーベリーの見分け方
完熟した甘いブルーベリーは、色が黒っぽく、指で少し動かすとポロッとすぐに取れます。取れにくいものはまだ完熟しきっていないので、黒っぽい実を探して、優しく触ってみてくださいね。
また、実がついている房全体が黒っぽく色づいていれば、完熟しています。赤っぽい実はまだ酸味が残っていますので、もう少し見守ってあげてくださいね。
ブルーベリーの実に白っぽい粉がついていますが、これは「ブルーム」といって、新鮮で美味しいブルーベリーであるという証です。
03
プロ仕様！
ブルーベリージャム作り体験
自分で摘み取ったブルーベリーをジャムにしよう！
| 開催日 | 毎週木曜日 PM2：00からの1回 （１時間30分くらい）農園オープン期間中 |
|---|---|
| 参加料 | 1,500円 |
| 材料費 |
2,500円 190ｇ瓶で３個できます。 |
| 定員 | 10人予約制（最小人員3名） |
04
美味しいブルーベリーができるまで
12月〜2月
ブルーベリーは寒い冬の間は休眠しています。12月〜１月には、紅葉もみられます。葉が赤く色づいて綺麗です。1月〜２月のこの時期に、剪定を行います。
3月
少し暖かくなってきたら、ブルーベリーは休眠から覚めて発芽がはじまります。植え付けもこの頃に行います。開園から徐々に数を増やし、現在は100本以上の木があります。
4月
ブルーベリーが花を咲かせる季節です。可憐なすずらんに似た花です。たっぷりと栄養を与えて、実をつけるころに備えます。ミツバチさんの働きで受粉をすると、小さな実を結び始めます。
5月〜6月
防風、防鳥ネットをはり、実を守ります。太陽をたくさん浴びて、黄緑→赤→濃紫と色づきます。雑草もこまめに抜き、開園にむけて準備します。
7月〜8月
収穫シーズンです。ひとつひとつ優しく手で摘み取ります。摘み取り園のオープンもこの頃です。 大きく綺麗なものだけを厳選し、特選ブルーベリーとして梱包・発送します。
9月〜11月
たくさん実をつけてくれたブルーベリーに、お疲れ様！の気持ちをこめて肥料をやります。
05
特選ブルーベリーお取り寄せ
06
濃厚！ブルーベリー商品
当園自慢のブルーベリーをジュースにしました。果汁100%と40%をご用意しておりますので、お好みでお選びください。100%は、炭酸や牛乳で割ると最高に美味しいです。
農薬を使わず栽培し、太陽を一杯浴びて育ったブルーベリーを自社の加工場で甘さ控えめのジャムにしました。
